;

Resep : Nagasari ala Mbak Nikmatul Rosidah (Rosidah Dobson) yang Cepat Terbaru

Kumpulan Resep Kue Jajajan Indonesia Enak Lezat, Mudah dan Enak.

Hai Bunda pada kesempatan kali ini Saya akan sharing resep cara mengolah Nagasari ala Mbak Nikmatul Rosidah (Rosidah Dobson) sederhana yang dapat kalian coba

Resep cara mengolah Nagasari ala Mbak Nikmatul Rosidah (Rosidah Dobson).

Cara Membuat Nagasari ala Mbak Nikmatul Rosidah (Rosidah Dobson) Lezat

resep cara buat Nagasari ala Mbak Nikmatul Rosidah (Rosidah Dobson) Cara buat Nagasari ala Mbak Nikmatul Rosidah (Rosidah Dobson) yang mudah ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 10 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara buat Nagasari ala Mbak Nikmatul Rosidah (Rosidah Dobson) selengkapnya yang dapat Bunda simak.

Bahan-Bahan Resep Nagasari ala Mbak Nikmatul Rosidah (Rosidah Dobson) yang Lezat

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan 125 gr of Tepung beras.
  2. Silahkan siapkan 2 sdm of Tepung kanji.
  3. Silahkan siapkan 2 sdm of Gula pasir.
  4. Silahkan siapkan 1/2 sdt of Garam.
  5. Silahkan siapkan 1 liter of Santan.
  6. Silahkan siapkan 4 buah of Pisang (me : pisang uter).
  7. Silahkan siapkan 4 lbr of Daun pandan.
  8. Silahkan siapkan of Daun pisang untuk membungkus.

Panduan Resep Nagasari ala Mbak Nikmatul Rosidah (Rosidah Dobson) yang Lezat

Silahkan kamu simak step by step cara membuat Nagasari ala Mbak Nikmatul Rosidah (Rosidah Dobson) berikut ini :

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Campur tepung beras dan tepung kanji, aduk rata. Lalu ayak..
  3. Kemudian tambahkan gula pasir, garam, dan santan, aduk sampai tidak menggumpal (bisa disaring).
  4. Pindahkan ke panci, tambahkan daun pandan. Masak, di atas api sedang. Lalu aduk-aduk teru sampai mengental dan pekat, meletup-letup.
  5. Biarkan beberapa saat sampai adonan hangat. Sembari menunggu adonan hangat, potong-potong pisang dan daun pandan; dan siapkan daun pisangnya dengan membersihkannya dan "Sigarang" diatas api, agar layu dan tidak pecah/robek saat digunakan untuk membungkus..
  6. Setelah adonan hangat, bungkus dengan menggunakan daun pisang..
  7. Kukus nagasari yang sudah dibungkus, kurang lebih 40 menit..
  8. Saat adonan matang, tekstur nagasari sangat lembek. Namun setelah didiamkan sampai hangat, lambat laun akan set dan lembut..
  9. FYI : Saya membuat 2 resep ya, jadi semua ukurannya dikalikan 2. Dan kara yang saya gunakan sebanyak 3 bungkus. Lalu, karena saya suka manis, saya menambahkan 1 sdt gula..
  10. Ini saya bikin 2 resep jadi kurang lebih 40 bungkus ya...