Halo Bunda pada postingan kali ini Saya akan sharing resep cara membuat Putu tegal enak yang bisa Bunda parektekan
Resep cara mengolah Putu tegal. Kota warteg, yaitu Tegal juga memiliki hidangan yang satu ini. Hanya saja, resep kue putu khas Tegal berbeda dengan putu bambu pada umumnya. Putu bambu yang sering Anda nikmati berbahan utama tepung beras, sedangkan putu Tegal ini berbahan utama tepung ketan.
Cara Membuat Putu tegal Sederhana
Putu Tegal merupakan makanan tradisional yang berasal dari Kota Tegal, Jawa Tengah.
Putu Tegal merupakan jajanan kue basah yang terbuat dari tepung ketan dan tepung kanji, lalu diatasanya diberi tutup dengan potongan buah pisang.
Setelah semua siap maka barulah adonan Putu Tegal ini dikukus dalam loyang panas.
Cara membuat Putu tegal yang enak ini hanya menggunakan 4 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Putu tegal selengkapnya yang dapat kalian coba.
Bahan-Bahan Resep Putu tegal yang Cepat
- Silahkan siapkan 250 gr of tepung ketan.
- Silahkan siapkan 5 buah of pisang raja.
- Silahkan siapkan of Pewarna pandan.
- Silahkan siapkan of Kelapa parut.
Rasa dari Kue Putu Tegal ini gurih dan sedikit manis, Putu Tegal terasa lebih lezat. Kue putu tegal ini memang merupakan kue basah yang khas dari kota tegal. Putu ini tak hanya memiliki citarasa yang sangat nikmat, akan tetapi kue putu tegal ini juga mempunyai tekstur yang begitu lembut dan empuk ketika digigit. Kuliner kue tradisional ini sangat diminati dan sangat digemari oleh banyak orang di berbagai kalangan.
Step by Step Resep Putu tegal yang Cepat
- Rebus air hingga mendidih, sambil menunggu campurkan tepung ketan dgn 2 tetes pewarna pandan dan beri air secukupnya.
- Aduk hingga adonan tidak menempel pada wadah.
- Ambil secuil adonan dan isi dgn potongan pisang didalamnya.
- Gulingkan adonan hingga pisang tidak terlihat.
- Rebus putu Tegal sekitar 10-15 menit dan angkat tiriskan.
- Gulingkan ke kelapa parut dan siap dihidangkan.
Rayakan Hari Jadi Kota Surabaya di Akhir Jabatannya, Tri Risma 'Pamit' ke Warga: Saya Sangat. Lihat juga resep Putu tegal pisang, Putu Tegal Manise enak lainnya! Cara Membuat Kue Putu Tegal Enak - Kue putu tegal adalah salah satu jenis kue basah jajanan pasar yang khas dari pulau jawa. Kue ini berasal dari Jawa Tengah dan lebih tepatnya yaitu kota Tegal. Kue putu tegal mungkin nama jenis kue yang memang masih sedikit asing ditelinga kita karena kue ini memang jarang ditemukan.