Halo Gaes di kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara buat Resep Lopis Ketan lezat yang dapat Sobat coba
Resep cara mengolah Resep Lopis Ketan. Buka terlebih dahulu daun pisang yang membungkus lupis, letakkan lupis di atas piring saji. Taburi dengan kelapa partu di atasnya. Lopis, Lupis Ketan Pandan enak lainnya!
Cara Membuat Resep Lopis Ketan Cepat
Lupis kemudian dibalur dengan parutan kelapa & dihidangkan dengan saus gula jawa kental (kinca).
Berikut ini Resep Lupis Enak, Sederhana dan Cara Membuatnya.
Cuci beras ketan lalu rendam satu hari setelah itu tiriskan.
Cara mengolah Resep Lopis Ketan yang enak ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara membuat Resep Lopis Ketan selengkapnya yang bisa Bunda coba.
Bahan-Bahan Resep Resep Lopis Ketan yang Cepat
- Silahkan siapkan 500 gram of beras ketan.
- Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 1 sdm of air kapur sirih.
- Silahkan siapkan 1 sdm of pasta pandan.
- Silahkan siapkan of daun pisang atau plastik untuk membungkus.
- Silahkan siapkan of bahan untuk kuahnya.
- Silahkan siapkan 250 gram of gula merah.
- Silahkan siapkan 100 ml of air.
- Silahkan siapkan 1 of lebar daun pandan.
- Silahkan siapkan secukupnya of kelapa parut.
Campur beras ketan dengan air kapur sirih dan garam. Aduk-aduk sampai rata dan bungkus dengan daun. Panaskan air sampai mendidih rebus lalu rebus kue lupis sampai masak kira kira satu jam. Resep Kue Lupis Ketan Hitam Putih - Kue Lupis yang sering disebut dengan kue Lapis / Lopis di kota kami ini merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia. memiliki tekstur empuk seperti lontong yang pada umumnya berbentuk segitiga membuat kue ini terkenal dengan sebutan nama Kue Lupis Segitiga. walaupun ada sebagian yang membuat Kue Lupis dengan bentuk bulat dan persegi, namun ciri.
Panduan Resep Resep Lopis Ketan yang Lezat
- Rendam beras ketan dan pasta pandan selama 3 jam,setiap satu jam dia aduk aduk ya,supaya Warnanya bisa merata.
- Setelah direndam kemudian tirisakan,lalu campurkan garam dan air kapur sirih.
- Bungkus dengan plastik atau daun pisang kemudian tusuk tusuk menggunakan lidi,biar saat dimasak air bisa masuk..
- Siapakan panci yang berisi air kemudian masukkan lopis kedalam panci masak hingga kurang lebih 2 jam atau sampai matang.untuk ukuran airnya harus lebih tinggi dari kue lopisnya..
- Untuk membuat kuahnya,iris kecil kecil gula merah lalu,masukkan dalam wajan tambahkan air serta daun pandan.masak sampai air gula menggental,.
- Untuk penyajiannya tarus lopis diatas piring tambahkan kelapa parut diatasnya kemudian siramkan air gula diatasnya.
Resep Kue Lupis Ketan Tradisional Asli Nusantara - Kue lupis atau kue lopis adalah jajanan nusantara yang termasuk ke dalam kategori kue basah, memang keberadaannya lebih sering ditemani oleh kue-kue basah seperti canil, bugis, dsb. Kue lupis adalah jajanan tradisional yang asalnya belum diketahui pasti. Ada orang yang mengatakan kue lupis lahir dari kuliner Betawi, namun di Jawa Tengah dan. Resep cara membuat lupis ketan, adalah salah satu cemilan khas betawi yang populer. Memiliki rasa manis pas yang enak, atau tidak terlalu kuat.