Hai Gaes pada kesempatan kali ini Saya akan memberikan resep cara mengolah Lopis ketan hitam mudah yang dapat Sobat coba
Resep cara buat Lopis ketan hitam. Siapkan beras ketan, taburi dengan garam, campurkan secara merata. Ambil ketan hitam secukupnya, bungkus dengan daun pisang dan bentuk segitiga. Membugkusnya jangan terlalu rapat ya, soalnya ketan akan mengembang ketika dimasak.
Cara Membuat Lopis ketan hitam Enak
Lihat juga resep Lopis ketan hitam enak lainnya!
Kue lopis biasanya dibuat dengan bahan ketan putih maupun ketan hitam.
Cara membuat lupis ketan ini juga tergolong mudah dan sederhana.
Cara mengolah Lopis ketan hitam yang cepat ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan cukup memerlukan 9 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Lopis ketan hitam selengkapnya yang bisa kamu parektekan.
Bahan-Bahan Resep Lopis ketan hitam yang Cepat
- Silahkan siapkan of Ketan hitam.
- Silahkan siapkan of Kelapa parut.
- Silahkan siapkan of Garam.
- Silahkan siapkan of Gula merah.
- Silahkan siapkan of Tepung maezena _ sesuai selera, ga pakai juga boleh.
- Silahkan siapkan of Daun pisang.
- Silahkan siapkan of Daun pandan.
- Silahkan siapkan of Tali / tusuk gigi / lidi.
Kue lupis ketan bisa menjadi jajanan yang sehat untuk keluarga anda. Biasanya buat lopis pakai ketan putih, tapi sesekali pakai ketan hitam pun jadi, rasa d jamin ga kalah enak dengan lopis biasa. . Cara membuat Lupis ketan ini sama aja seperti membuat lupis ketan pada umumnya, tetapi lupis ini menggunakan ketan hitam agar lebih legit. Lupis ini sering kita jumpai dipasar pada pagi hari.
Langkah-Langkah Resep Lopis ketan hitam yang Mudah
- Siapkan daun pisang yg sdh d garang / d jemur, lalu lap dengan bersih permukaan luar dan dalam.
- Siapkan tali / lidi / tusuk gigi buat ikatan / penguat.
- Cuci bersih ketan hitam lalu beri garam.
- Bentuk segitiga daun pisang, isi dengan 2 sdm ketan, lalu tutup dan ikat erat dengan tali.
- Kukus selama kurleb 1 - 1.5 jam dengan api sedang.
- Taburan kelapa + garam d kukus, sebagai baluran lopis.
- Kemudian buat kuahnya, iris tipis gula merah, beri air, garam dan daun pandan.
- Masak hingga kuah mendidih, bisa juga d beri sedikit larutan maezena buat pengental kuah gulanya.
- Selamat mencoba dan menikmati.
Demikianlah artikel ini jika anda ingin menikmatinya, anda juga dapat mencoba resep cara membuat lupis ketan dirumah bersama keluarga dijamin anti gagal. Lopia jajanan tradisional ini cukup mudah ditemukan, baik itu di warung, atau pun melalui gerobak dorong yang dijual keliling kampung di Padang. Resep Cara Membuat Kue Lupis Ketan Hitam Tradisional - hai pecinta kuliner semua, saat ini kami akan akan informasikan mengenai … Cara membuat kue lupis ketan hitam - Hallo sobat pos berjumpa kembali bersama kami disini untuk memberikan satu resep kue lupis ketan tradisional khas betawi. Mungkin anda sudah pernah mengetahui tentang resep kue lupis ketan yang satu inikan ? Nah jika belum mengetahuinya akan admin berikan penjelasan singkat tentang apa itu kue lupis yang enak satu ini.