Apa kabar Bunda di postingan kali ini Kami akan sharing resep cara bikin Lupis ketan lezat yang dapat Sobat parektekan
Resep cara buat Lupis ketan. Lupis ketan hitam siap disantap bersama. Dengan membuat makanan tradisional seperti ini, kita bukan hanya mengobati kekangenan akan rasanya, tetapi juga melestarikan kekayaan Indonesia. Bahkan, kalau bisa, kita memperkenalkan kembali berbagai macam makanan khas Indonesia kepada anak-anak kita lho.
Cara Membuat Lupis ketan Sederhana
Lupis ketan ini kesukaan saya, dulu waktu tinggal di Kediri gampang sekali nyari penjual Lupis malem pun ada di pinggir jalan.
Di rumah aja gini kalau pengen harus belajar bikin sendiri pernah beli tidak enak terlalu keras.
Ini pertama kalinya saya bikin Lupis kebetulan tadi ibu saya mau bikin.
Cara mengolah Lupis ketan yang enak ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Lupis ketan selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Resep Lupis ketan yang Enak
- Silahkan siapkan 250 gram of ketan paris.
- Silahkan siapkan 1/4 of kelapa parut muda.
- Silahkan siapkan 200 gram of gula merah.
- Silahkan siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan 1 sdt of garam.
- Silahkan siapkan 2 sdm of maizena.
Bikin lupis pertama x nya n Berhasil. Christ is the reason Leche Koza Recommended for you. Lihat juga resep Lupis ketan gula merah, Lupis enak lainnya! Tiriskan, lanjut bungkus sedikit-sedikit dengan daun pisang dan membentuk segitiga.
Langkah-Langkah Resep Lupis ketan yang Sederhana
- Cuci bersih ketan kemudian rendam kurang lebih 1-2 Jam. Bersih kan Dan tiriskan ketan..
- Masukkan ke dalam Daun kurang lebih satu sendok Dan sematkan dg lidi atau tusuk gigi.
- Didihkan air sampai mendidih, masukkan lupis yg sdh dibungkus Daun kedalam air yg mendidih. Taruh Daun pandan Supaya wangi selama 5 menit. Matikan kompor Dan biarkan selama 30 menit dlm kondisi tertutup kemudian nyala kan kembali kompor didihkan selama 7 menit. Angkat kemudian tiriskan..
- Buat kuah gula dengan campurkan gula merah, putih Dan garam kemudian campur dengan tepung maizena yg sdh diencerkan.
Resep Membuat Lupis Ketan Segitiga Sederhana Enak - Kue lupis ketan adalah salah satu kue tradisional yang dibuat dari bahan utama beras ketan dan dikemas dalam bungkusan daun pisang. Proses pembuatanya dilakukan dengan tahap pengukusan dan umunya disajikan bersama saus gula merah dan taburan kelapa parut kukus. Lupis merupakan makanan khas Indonesia terutama daerah Jawa. Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong. Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.