Apa kabar Temen-temen pada postingan kali ini Saya akan membagikan resep cara mengolah Martabak telur isi jamur tiram enak yang bisa Bunda coba
Resep cara membuat Martabak telur isi jamur tiram. Cara untuk membuat martabak telur isi jamur yang pertama yaitu dengan mencuci bersih terlebih dahulu jamur tiram yang akan dipakai. Peras jamur tiramnya supaya kadar airnya bisa berkurang. Cara pertama untuk membuat martabak telur dengan isi telur puyuh, adalah dengan mengocok lepas telur ayam yang sudah disiapkan.
Cara Membuat Martabak telur isi jamur tiram Sederhana
Nasi bakar dengan cita rasa yang gurih menjadi menu andalan keluarga ketika hari libur.
Anda dapat menyempatkan waktu untuk meraciknya di rumah.
Masukkan ke dalam wajan datar khusus martabak berisi minyak panas.
Cara buat Martabak telur isi jamur tiram yang mudah ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Martabak telur isi jamur tiram selengkapnya yang bisa kamu simak.
Bahan-Bahan Resep Martabak telur isi jamur tiram yang Mudah
- Silahkan siapkan 1/4 kg of jamur tiram.
- Silahkan siapkan of Kulit lumpia jadi.
- Silahkan siapkan 1 tangkai of daun bawang.
- Silahkan siapkan 1 butir of telur.
- Silahkan siapkan 2 siung of Bawang putih.
- Silahkan siapkan of Garam.
- Silahkan siapkan of Merica bubuk.
Taruh ½ bagian bahan isi pada bagian tengah kulit, ratakan. Bahan Isi Martabak : Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang dengan api sedang hingga matang dan berbau harum. Tambahkan tumisan bahan isi martabak, irisan daun bawang dan orak-arik telur. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan.
Step by Step Resep Martabak telur isi jamur tiram yang Cepat
- Tumis bawang putih yang sudah dicincang halus, masukkan merica, dan garam..
- Setelah bawang putih layu, masukkan jamur tiram (cuci lalu peras sampai kering) dan daun bawang yang sudah dipotong potong.
- Kalau sudah matang, angkat sisihkan..
- Kocok lepas telur, bumbui garam/penyedap secukupnya..
- Campur jamur tiram dengan telur, aduk rata. Kemudian tuangkan 1 sendok jamur ke kulit lumpia, bentuk sesuai selera.
- Goreng sebentar saja, sajikan..
Tidak seperti martabak manis yang hanya membutuhkan adonan kulit martabak sedangkan isi atau toppingnya bisa menggunakan. Yuk, buktikan kelezatan resep Martabak Telur Asin Jamur ini. Tumis bawang putih sampai harum. (Baca Juga: Seimbangkan Santap Malam Dengan Menu Sehat Tumis Kailan Jamur Tiram). Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Jamur ini dikenal karena memiliki rasa yang enak dan kandungan gizinya yang tinggi.