Apa kabar Gaes di postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara mengolah Kolak pisang kepok isi (masakan papua) sederhana yang dapat Bunda coba
Resep cara mengolah Kolak pisang kepok isi (masakan papua). Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak. Jenis pisang yang disarankan adalah pisang kepok matang. Selain memiliki tekstur yang empuk, pisang jenis ini juga memiliki rasa yang manis.
Cara Membuat Kolak pisang kepok isi (masakan papua) Lezat
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar.
Di Indonesia, kolak pisang sendiri merupakan Membuat kolak pisang sejatinya bisa menggunakan banyak jenis pisang namun yang paling sering dipilih adalah pisang raja atau pisang kepok.
Daftar Isi Aneka Resep Kolak Pisang Enak.
Cara bikin Kolak pisang kepok isi
(masakan papua) yang bergizi ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Kolak pisang kepok isi
(masakan papua) selengkapnya yang bisa Sobat coba.
Bahan-Bahan Resep Kolak pisang kepok isi (masakan papua) yang Sederhana
- Silahkan siapkan 1 sisir of pisang kepok mentah.
- Silahkan siapkan 100 ml of santan kara.
- Silahkan siapkan 6 sdt of gula untuk campuran isi.
- Silahkan siapkan of 8 tetes pewarna hijau tua.
- Silahkan siapkan secukupnya of Air.
- Silahkan siapkan 1/4 of garam.
- Silahkan siapkan 2 sdm of gula ditambahkan setelah pisang di masak.
- Silahkan siapkan 2 ruas jari of kayu manis.
- Silahkan siapkan 4 potong of daun pandan.
Resep kolak pisang memang salah satu resep takjil buka puasa yang sangat populer sekali di tengah keluarga Indonesia. Bahan Kolak : Pisang raja atau pisang kepok yang matang secukupnya sesuai kebutuhan. Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi Dalam resep kolak pisang kali ini kita akan menggunakan pisang kepok sebagai bahan utamanya.
Panduan Resep Kolak pisang kepok isi (masakan papua) yang Mudah
- Kuliti pisang kepok & cuci bersih.kemudian bela menjadi 2 bagian..
- Masing bagian digaruk jangan terlalu dalam, saat menggaruk bagian dalam pisang harus pelan2..
- Hasil garukkan pisang di halus kan menggunakan garpu tambahkan pewarna & gula pasir.
- Tata kedalam panci atau belanga.tata perlahan agar isi nya tidak keluar dan masukan kayu manis & daun pandan bersamaan ke panci..
- Tambahkan air & 50 ml santan.masak dengan api sedang selama 10-15 menit, kalau Sudah matang tambahkan Sisa santan & gula juga garam Kira2 dua menit sampai semua larut & matikan kompor. Siap disajikan..
Jenis pisang yang paling cocok untuk membuat kolak adalah pisang kepok merah, karena jenis pisang ini lebih kesat dan kenyal sehingga tak mudah menjadi lembek ketika direbus nantinya. Pastikan Anda menggunakan jumlah bahan yang seimbang. Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat. Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong Saelekko.com resep masakan indonesia, kesehatan, kecantikan, otomotif dan berbagai info penting lainnya. Semangkok kolak dengan isi ubi jalar, kolang-kaling, dan pisang pasti akan memberikan asupan energi yang cukup bagi anda dan keluarga sebelum waktu makan malam tiba.