Hai Bunda pada postingan kali ini Saya akan berbagi resep cara membuat Gemblong/Getas lezat yang dapat Sobat parektekan
Resep cara buat Gemblong/Getas. Assalammualaikum, Bunda Menurut saya gemblong atau yang sering di sebut juga getas sangat murah & Cepat untuk di jadikan olahan cemilan yg nikmat di santap. Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola.
Cara Membuat Gemblong/Getas Sederhana
Makanan ini adalah kue gemblong, yaitu kue dari olahan tepung ketan putih.
Kue getas adalah kudapan asli khas Jawa.
Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong.
Cara membuat Gemblong/Getas yang sederhana ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan cukup memerlukan 3 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Gemblong/Getas selengkapnya yang dapat kamu simak.
Bahan-Bahan Resep Gemblong/Getas yang Enak
- Silahkan siapkan 250-300 gr of ± tepung beras ketan putih.
- Silahkan siapkan 2 sdm of ± tapioka.
- Silahkan siapkan 2 genggam of kelapa parut.
- Silahkan siapkan 300 ml of ± santan kental/sedang.
- Silahkan siapkan Sejumput of garam.
- Silahkan siapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Silahkan siapkan of Besta:.
- Silahkan siapkan 1/4 of Gula aren (gula aren versi bentuk batok kelapa yg besar).
- Silahkan siapkan 2 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan secukupnya of Air.
Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan. Gemblong.sama saja dengan getas di Jawa kali ya.cuma kalau gemblong ini bestanya pakai gula merah.atau gula Jawa. aku belum pernah coba dan makan yang besta gula Jawa ini.makanya. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Biasanya gemblong dijajakan oleh pedagang kaki lima di tepian jalan.
Panduan Resep Gemblong/Getas yang Cepat
- Campur bahan gemblong, tepung beras ketan kelapa parut tepung tapioka, sejumput garam tuang santan sedikit2 sampe bisa dipulung (me: santan tdk sampe 300ml, sekitar separo) bentuk sesuai selera, sisihkan..
- Panaskan minyak, goreng gemblong hingga mengembang dan matang..
- Panaskan sedikit air, dengan gula jawa, gula pasir, masaka hingga berbusa, matikan api, masukan gemblong gorengnya, aduk cepat, hingga gemblong terselimuti gula. Sajikan..
Kue Gemblong merupakan salah satu dari sekian banyak makanan atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar yang berasal dari betawi. Masak juga bikin kue yu kita masak. Cara mudah Membuat Gemblong Ketan(Kue Getas). Discover. Последние твиты от Gemblong (@gemblongfams). Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola.