Resep : Gemblong Ketan Bumbu yang Cepat Terbaru

Hai Gaes di postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara bikin Gemblong Ketan Bumbu mudah yang bisa Sobat parektekan

Resep cara bikin Gemblong Ketan Bumbu. Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Supaya Empuk. Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras ketan dan ketan hitam. Udah pada tau kan dengan jajanan gemblong. gemblong terbuat dari beras ketan atau ada juga yg memakai tepung ketan saja.

Cara Membuat Gemblong Ketan Bumbu Enak

Yaitu gemblong ketan hitam dengan balutan gula putih encer. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. IG:@sukmawati_rs Kudapan ini terbuat dari adonan campuran tepung ketan, kelapa parut, dan santan. Cara mengolah Gemblong Ketan Bumbu yang bergizi ini hanya menggunakan 8 bahan saja dan hanya memerlukan 8 langkah. Berikut resep mengenai cara buat Gemblong Ketan Bumbu selengkapnya yang dapat Bunda coba.

Bahan-Bahan Resep Gemblong Ketan Bumbu yang Lezat

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan 1 Gelas of Beras Ketan.
2. Silahkan siapkan 500 ml of Air.
3. Silahkan siapkan 1 Lembar of daun pandan.
4. Silahkan siapkan 1/4 sdt of garam.
5. Silahkan siapkan of Bahan Bumbu :.
6. Silahkan siapkan 5 sdm of Kelapa parut.
7. Silahkan siapkan 3 sdm of gula pasir.
8. Silahkan siapkan Sejumput of garam.

Adonan dibentuk kecil pipil, digoreng hingga matang, kemudian dibalur seluruh permukaannya dengan lelehan gula merah. Gemblong paling lezat disajikan dingin setelah balutan gulanya mengeras. XASXUS.com - Gemblong merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia yang umumnya banyak ditemukan di pasar dengan cita rasanya yang manis gurih, namun ada juga yang bercita rasa gurih saja. Gemblong sendiri sebenarnya terbuat dari tepung ketan, namun ada juga beberapa varian gemblong yang terbuat dari beberapa bahan lainnya, seperti gemblong ubi jalar, gemblong ubi jalar, gemblong nasi.

Step by Step Resep Gemblong Ketan Bumbu yang Mudah

Silahkan Sobat simak panduan cara mengolah Gemblong Ketan Bumbu berikut ini :

1. Rendam beras ketan terlebih dahulu (5 jam / lebih). Kemudian bilas sampai bersih..
2. Didihkan air, masukkan beras ketan dan daun pandan. Tambahkan garam, Aduk2 terus, Masak sampai air benar2 habis/menyusut..
3. Panaskan kukusan, alasi dengan kain bersih dan basahi sedikit supaya tidak lengket. Masukkan ketan dan kukus selama -+ 30 menit..
4. Siapkan nampan, alasi dengan plastik dan olesi dengan minyak sedikit. Angkat dan letakkan ketan kukus, ratakan supaya cepat dingin..
5. Setelah ketan dingin, tumbuk supaya lebih halus dan menggumpal. (saya pake cara manual, ulekan), uleni sedikit dan bentuk bulat/oval (lupa foto). Sisihkan..
6. Buat bumbu : sangrai kelapa parut sampai berwarna coklat keemasan (jangan coklat banget nanti pahit). Tambahkan garam sedikit. Aduk terus sampai warna coklat merata..
7. Campur kelapa sangrai dan gula pasir, aduk sampai rata..
8. Ambil ketan kukus, balur dengan bumbu. Sajikan..

Resep Cara Membuat Gemblong Ketan Putih Yang Empuk Dan Lembut-Gemblong merupakan jajanan khas Nusantara yang berbahan tepung ketan dan dilapisi gula merah. Padahal cara membuat gemblong ketan khas Jawa ini sebenarnya sangat mudah dan sederhana lho. Sama seperti jajanan pasar lainnya, resep gemblong goreng ini juga hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di sekitar kita. Selain dari tepung beras ketan yang putih. Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih Resep Kue Gemblong Ketan Hitam putih - Kue gemblong termasuk salah satu dari sekian banyak kue jajanan pasar atau makanan tradisional. kue gemblong populer dikalangan masyarakat betawi, jawa dan sunda.