;

Langkah Membuat Gemblong Tepung Ketan Putih yang Sederhana Paling Populer

Kumpulan Resep Kue Jajajan Indonesia Enak Lezat, Mudah dan Enak.

Halo Gaes di postingan kali ini Saya akan memberikan resep cara membuat Gemblong Tepung Ketan Putih sederhana yang bisa Bunda coba

Resep cara mengolah Gemblong Tepung Ketan Putih. Aduk rata tepung ketan putih, kelapa parut, dan garam. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Kemudian adonan gemblong yang sudah dibentuk bulat digoreng dan setelah dingin dilapisi dengan larutan gula aren.

Cara Membuat Gemblong Tepung Ketan Putih Lezat

resep cara mengolah Gemblong Tepung Ketan Putih Adonan dibentuk kecil pipil, digoreng hingga matang, kemudian dibalur seluruh permukaannya dengan lelehan gula merah. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Makanan satu ini terbuat dari bahan dasar adonan tepung beras ketan putih yang diuleni sampai kalis lalu dibentuk mirip dengan bola-bola kecil. Cara mengolah Gemblong Tepung Ketan Putih yang enak ini hanya menggunakan 11 bahan saja dan hanya memerlukan 3 langkah. Berikut resep mengenai cara bikin Gemblong Tepung Ketan Putih selengkapnya yang dapat kamu coba.

Bahan-Bahan Resep Gemblong Tepung Ketan Putih yang Mudah

Bahan yang diperlukan :

  1. Silahkan siapkan of Bahan Adonan.
  2. Silahkan siapkan of tepung ketan putih.
  3. Silahkan siapkan of tepung beras.
  4. Silahkan siapkan of kelapa muda parut ukuran kecil.
  5. Silahkan siapkan of garam.
  6. Silahkan siapkan of santan instan (sy pakai kara) dicampur dengan air 175 ml.
  7. Silahkan siapkan of Bahan Gula.
  8. Silahkan siapkan of gula merah.
  9. Silahkan siapkan of gula pasir.
  10. Silahkan siapkan of daun pandan (bisa skip).
  11. Silahkan siapkan of minyak utk menggoreng adonan.

Resep Gemblong Beras Ketan Dan Kue Gemblong Ketan Hitam Lengkap Cara Membuatnya Supaya Empuk. Ketan Gemblong adalah cemilan tradisional atau jajanan pasar yang mempunyai bentuk seperti bola lonjong yang dilumuri dengan gula merah atau besta dan terbuat dari tepung beras. Kue gemblong terbuat dari bahan dasar tepung ketan putih,ketan hitam dan bahan penunjang lainnya, cara membuatnya pun cukup sederhana. Sebetulnya kue gemblong yang merupakan olahan tepung ketan memiliki cita rasa yang begitu nikmat dibarengi dengan hangatnya secangkir kopi saat santai.

Langkah-Langkah Resep Gemblong Tepung Ketan Putih yang Cepat

Silahkan kamu simak step by step cara buat Gemblong Tepung Ketan Putih berikut ini :

  1. Campur semua bahan, tuang campuran santan dgn air sedikit demi sedikit, uleni adonan hingga tidak menempel ditangan. Jika ada sisa air santan bisa digunakan utk campuran gula nya.
  2. Setelah adonan tidak menempel di tangan bentuk sesuai keinginan, jgn terlalu besar karna pas digoreng akan mengembang. Goreng hingga agak kecoklatan.
  3. Utk membuat adonan gula, iris iris gula merah lalu rebus beserta gula pasir dan sisa air santan, aduk aduk hingga mengental. Jika sudah mengental dan berbusa matikan kompor masukkan adonan bolak balik hingga larutan gula menempel sempurna di adonan.

Kelapa diparut kasar kemudian campurkan dengan tepung ketan putih, tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dan diuleni sampai. Campurkan tepung ketan hitam dan ketan putih, kelapa parut dan garam lalu aduk rata. Masukkan santan hangat serta air jeruk nipis, aduk rata hingga adonan bisa dibentuk. Tepung ketan putih tersebut dicampur dengan sejumlah bahan lainnya kemudian dibentuk bulat lonjong dan digoreng hingga matang. Ingin menikmati Kue Gemblong Ketan Putih Buatan Sendiri Yang Enak?