Resep : Sosis Solo/Sosis Basah yang Lezat Terbaru

Hai Bunda di postingan kali ini Kami akan berbagi resep cara buat Sosis Solo/Sosis Basah mudah yang bisa Sobat coba

Resep cara membuat Sosis Solo/Sosis Basah. Sosis Basah Solo adalah #MakanankhasSolo terbuat dari Telur dan Daging. Bisa untuk snack atau Lauk pendamping / Isian Sop sopan atau Bakmi ketoprak. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.

Cara Membuat Sosis Solo/Sosis Basah Mudah

Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama bumbu. Ada juga sosis solo yang menggunakan Kalau kamu ingin mencoba membuat sosis solo sendiri, berikut dua resep yang bisa dijajal. Lezat untuk jajanan di rumah atau hantaran bagi anggota. Cara bikin Sosis Solo/Sosis Basah yang bergizi ini hanya menggunakan 14 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Sosis Solo/Sosis Basah selengkapnya yang bisa Bunda parektekan.

Bahan-Bahan Resep Sosis Solo/Sosis Basah yang Mudah

Bahan yang diperlukan :

1. Silahkan siapkan of Kulit:.
2. Silahkan siapkan 15 butir of telur ayam.
3. Silahkan siapkan 1/2 sdt of garam.
4. Silahkan siapkan 5 sdm of minyak goreng.
5. Silahkan siapkan 7 sdm of tepung terigu.
6. Silahkan siapkan 100 ml of air.
7. Silahkan siapkan of Isi:.
8. Silahkan siapkan 500 gram of dada ayam.
9. Silahkan siapkan 5 butir of putih telur.
10. Silahkan siapkan 1 sdt of kaldu jamur.
11. Silahkan siapkan 2 sdt of lada putih bubuk.
12. Silahkan siapkan 1 sdm of garam.
13. Silahkan siapkan of Haluskan:.
14. Silahkan siapkan 7 siung of bawang putih.

Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan, berbagai macam masakan khas Solo banyak kita Sosis solo ini juga di goreng dan jangan sampai kecoklatan dan keras, cukup kekuningan saja gorengnya sehingga sosis solo tetap dalam kondisi lembek dan basah. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Untuk sosis basah, setelah dibungkus dengan dadar telur, sosis langsung disajikan. Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering.

Step by Step Resep Sosis Solo/Sosis Basah yang Enak

Silahkan Bunda simak langkah-langkah cara bikin Sosis Solo/Sosis Basah berikut ini :

1. Isi: Haluskan ayam,masukan putih telur,lada,garam,kaldu jamur & bumbu halus,aduk rata & koreksi rasa..
2. Kulit: campurkan semua bahan,aduk rata & saring,Koreksi rasa (adonan sedikit encer/cair).Panaskan teflon,olesi dgn sedikit minyak.Ambil 1 sendok sayur adonan,tuang ke dalam teflon & ratakan.Tunggu hingga pinggir nya kering angkat,lakukan hingga adonan habis..
3. Ambil 1 lembar kulit,isi dgn 1 sdm (atau sesuai selera) bahan isian tadi..
4. Lipat kulit menutupi isi,lipat bagian kanan & kiri kulit..
5. Lalu gulung.Lakukan hingga kulit habis.Tata ke dalam panci pengukus,kukus selama 30 menit/hingga matang.Angkat & sajikan.

Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa. Tetapi tidak perlu untuk khawatir walaupun isi nya terbuat dari bumbu yang khusus. resep membuat sosis solo goreng spesial mudah dan sederhana dengan rasa yang enak dan gurih cocok dijadikan cemilan atau lauk.