Halo Gaes pada postingan kali ini Kami akan sharing resep cara buat Kue cucur enak yang bisa kamu coba
Resep cara bikin Kue cucur. Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam.
Cara Membuat Kue cucur Lezat
Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur.
Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik.
Masih suka bebikinan kue tradisional, kali bikin cucur.
Cara mengolah Kue cucur yang sederhana ini hanya menggunakan 9 bahan saja dan cukup memerlukan 5 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Kue cucur selengkapnya yang dapat Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep Kue cucur yang Enak
- Silahkan siapkan 100 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Silahkan siapkan Sedikit of garam.
- Silahkan siapkan of Vanili.
- Silahkan siapkan of Daun pandan.
- Silahkan siapkan 100 gr of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 125 gr of tepung beras.
- Silahkan siapkan of Minyak untuk menggoreng.
- Silahkan siapkan 300 ml of Air.
Tusuk bagian tengah cucur untuk mempercepat matang bagian tengahnya. Walaupun Kue Cucur mudah ditemui di berbagai pasar tradisional di Indonesia, namun Kue Cucur yang paling populer adalah adalah versi Betawi dari Jakarta. Kue Cucur juga di setiap daerah memiliki kegunaan masing-masing. Kue Cucur yang biasanya digunakan untuk pencuci mulut ini terbuat dari tepung beras dan gula aren yang digoreng.
Langkah-Langkah Resep Kue cucur yang Lezat
- Siapkan panci Masukan air 200 ml, gula pasir, gula merah, garam dan daun pandan aduk2 sampai gula larut.
- Siapkan wadah masukan tepung terigu, dan tepung beras, Vanili aduk rata.
- Masukan adonan gula tadi ke dalam tepung lalu aduk2 sampai merata, (q ngga ada mixer jadi pake wisk) lalu tambahkan air 100 ml aduk2 sampai tercampur rata.
- Diamkan adonan selama 20 menit tutup dengan kain serbed.
- Panaskan minyak lalu goreng adonan hingga berwarna kecoklatan lakukan sampai adonan habis.. Selamat mencoba,, semoga bermanfaat..
Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand. Mereka menggambarkan kue ini sebagai lambang cinta dari pasangan yang baru menikah, bahagia dan kelak akan sukses. Jajanan pasar ini berbahan dasar tepung beras dan gula merah, cocok sekali untuk menjadi makanan pencuci. resep kue cucur gula merah Berikut resep dan cara membuat kue cucur tradisional yang populer di Betawi dan Manado ini sebagai salah satu kue basah favorit. Ragam kue tradisional nusantara yang enak walaupun hanya menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana.