Hai Temen-temen di kesempatan kali ini Kami akan sharing resep cara membuat Kue Cucur enak yang dapat Bunda parektekan
Resep cara mengolah Kue Cucur. Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam.
Cara Membuat Kue Cucur Cepat
Salah satu jenis kue tradisional yang saat ini mulai jarang ditemukan adalah kue cucur.
Kue yang populer di beberapa daerah di Indonesia terutama di daerah Manado ini merupakan salah satu kue yang rasanya nikmat dan memiliki bentuk yang unik.
Masih suka bebikinan kue tradisional, kali bikin cucur.
Cara buat Kue Cucur yang lezat ini hanya menggunakan 5 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara mengolah Kue Cucur selengkapnya yang dapat kalian simak.
Bahan-Bahan Resep Kue Cucur yang Cepat
- Silahkan siapkan 100 gram of terigu serbaguna.
- Silahkan siapkan 50 gram of tepung beras.
- Silahkan siapkan 250 ml of Air.
- Silahkan siapkan 150 gram of Gula merah/ aren.
- Silahkan siapkan 2 helai of Pandan.
Tusuk bagian tengah cucur untuk mempercepat matang bagian tengahnya. Walaupun Kue Cucur mudah ditemui di berbagai pasar tradisional di Indonesia, namun Kue Cucur yang paling populer adalah adalah versi Betawi dari Jakarta. Kue Cucur juga di setiap daerah memiliki kegunaan masing-masing. Kue Cucur yang biasanya digunakan untuk pencuci mulut ini terbuat dari tepung beras dan gula aren yang digoreng.
Panduan Resep Kue Cucur yang Cepat
- Larutkan gula merah bersama air dan pandan. Setelah gula larut, biarkan hingga air gula hangat..
- Campur terigu dan tepung beras serta garam. Aduk asal tercampur aja ya..
- Kalau air gula sudah hangat, campur ke dalam campuran tepung..
- Aduk rata menggunakan whisk atau mixer. Semakin lama diaduk maka kue cucur akan lebih bersarang..
- Tutup adonan bisa menggunakan kain atau penutup. Diamkan minimal 30 menit. Lalu goreng dengan minyak sedikit, biarkan adonan masak mulai dari pinggir. Bila sudah mulai matang ke tengah, siram dengan minyak panas ke bagian tengah menggunakan spatula..
- Kue cucur siap disajikan..
Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand. Mereka menggambarkan kue ini sebagai lambang cinta dari pasangan yang baru menikah, bahagia dan kelak akan sukses. Jajanan pasar ini berbahan dasar tepung beras dan gula merah, cocok sekali untuk menjadi makanan pencuci. resep kue cucur gula merah Berikut resep dan cara membuat kue cucur tradisional yang populer di Betawi dan Manado ini sebagai salah satu kue basah favorit. Ragam kue tradisional nusantara yang enak walaupun hanya menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana.