Hai Sobat di postingan kali ini Kami akan memberikan resep cara buat Kue Cucur Pandan enak yang bisa kamu coba
Resep cara membuat Kue Cucur Pandan. Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang berbeda dari biasanya. Karena kue ini jarang dijual, maka untuk mendapatkannya anda harus membuatnya sendiri di rumah. Cara membuat kue cucur pandan sama mudahnya dengan kue cucur pada umumnya.
Cara Membuat Kue Cucur Pandan Mudah
Cara Membuat Kue Cucur Pandan: Masak gula dan air hingga mendidih, saring, dan biarkan dingin.
Campur tepung terigu, tepung beras, dan garam.
Tuangkan air gula dan sari pandan sambil diaduk terus hingga rata.
Cara mengolah Kue Cucur Pandan yang cepat ini hanya menggunakan 7 bahan saja dan hanya memerlukan 4 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Kue Cucur Pandan selengkapnya yang dapat Sobat simak.
Bahan-Bahan Resep Kue Cucur Pandan yang Sederhana
- Silahkan siapkan 135 Gram of Tepung Beras.
- Silahkan siapkan 115 Gram of Tepung Terigu.
- Silahkan siapkan 140 Gram of Gula Pasir.
- Silahkan siapkan 300 ml of Air.
- Silahkan siapkan 1/4 Sdt of Vanili.
- Silahkan siapkan Sejumput of Garam.
- Silahkan siapkan 2 Tetes of Pasta Pandan.
Saring adonan agar tak ada yang menggumpal. Nongki.net - Kue cucur pandan dan gula merah merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia. Tenyata kue yang memiliki rasa masih legit ini juga terkenal di beberapa negara Asia Tenggara dengan nama yang berbeda. Di Malaysia panganan ini dinamakan kuih cucur atau pinjaram dalam bahasa Melayu.
Step by Step Resep Kue Cucur Pandan yang Enak
- Rebus air beserta gula pasir sampai mendidih lalu sisihkan biarkan sampai hangat. Campur tepung beras dan tepung terigu..
- Tambahkan garam serta tambahkan juga vanili bubuk.
- Masukan air gula yang sudah hangat ke tepung yang sudah dicampur tadi. Aduk sampai semua tercampur dan tidak ada yang bergerindil serta terlihat buihnya. Masukan pasta pandan lalu aduk kembali sampai semua tercampur setelah itu tutup adonan dengan kain / serbet bersih lalu diamkan adonan minimal 2 jam (bisa juga didiamkan semalaman untuk hasil yang lebih bagus).
- Siapkan wajan cekung beri 3 - 4 sdm minyak goreng (jangan terlalu banyak) biarkan sampai panas (sambil menunggu minyak panas aduk terus adonan). Ambil adonan lalu tuangkan agak tinggi ke minyak panas. Biarkan hingga terlihat bersarang lalu siram dengan minyak pelan-pelan tidak perlu dibalik. Angkat jika sudah matang. Lakukan sampai adonan habis. Kue cucur siap dihidangkan..
Sedangkan di Thailand kue berwarna hijau atau merah ini diberi nama Khanom Fak Bua atau. Kue cucur or kuih cucur (), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia, southern Thailand and Vietnam. In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional. Kue cucur berserat adalah salah satu ciri kue cucur yang baik. anda dapat membuat kue cucur berserat pandan wangi yang manisnya pas dan aromanya harum. Berikut ini adalah resep cara membuat kue cucur pandan wangi berkualitas tersebut.