Apa kabar Bunda di postingan kali ini Kami akan sharing resep cara membuat Lapis legit susu lezat yang dapat kamu coba
Resep cara membuat Lapis legit susu. Video cara membuat lapis legit susu khas bangka irit telur. Cara membuat kue lapis legit susu dengan cara sederhana dan dapat dipraktekkan sendiri di rumah. Kue lapis legit adalah kue lapis yang terdiri dari campuran tepung dan telur.
Cara Membuat Lapis legit susu Lezat
Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding.
This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links.
Lapis legit atau spekuk (bahasa Belanda: Spekkoek) adalah salah satu jenis kue basah tradisional dari Indonesia.
Cara bikin Lapis legit susu yang mudah ini hanya menggunakan 5 bahan saja dan hanya memerlukan 8 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara membuat Lapis legit susu selengkapnya yang bisa kamu simak.
Bahan-Bahan Resep Lapis legit susu yang Enak
- Silahkan siapkan 30 biji of kuning telur.
- Silahkan siapkan 1/2 kaleng susu of kental manis.
- Silahkan siapkan 300 gram of butter bisa di ganti margarin juga.
- Silahkan siapkan 300 gram of gula halus.
- Silahkan siapkan 1 sachet kecil of susu bubuk.
Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Kue Lapis Legit Resepi ini memang spesial, tidak hanya dari rasanya tetapi juga cara membuatnya. Harganya pun bisa dibilang spesial dan hampir lebih mahal dibandingkan dengan jenis kue lapis. "We are a group of people who're passionate to provide you with the best lapis cake". Lapis legit adalah kue berlapis-lapis dengan aroma bumbu yang harum.
Step by Step Resep Lapis legit susu yang Mudah
- Mixer butter sampai mengembang sisihkan.
- Lalu di wadah lain mixer telur dan gula di awalai dengan kecepatan rendah, begitu sudah tercampur rata naikkan kecepatan tinggi. Mixer sampai mengembang kira2 15 - 20 menit.
- Masukkan butter tadi kedalam adonan telur aduk rata dengan mixer kecepatan rendah atau bisa aduk pakai spatula. Tambah susu bubuk dan susu kental manis aduk rata.
- Siapkan loyang oles dengan margarin pada bagian dasar loyang dan alasi dengan kertas roti.
- Ambil adonan sebanyak kira2 120gr masukkan keloyang dan ratakan.
- Panggang dengan suhu 150° api atas sampai kuning keemasan (panaskan oven dulu sebelumnya ya). Lakukan hal yg sama sampai adonan habis. Keluarkan kue dan dinginkan baru keluarkan dari loyang.
- Jangan kaget dengan susu dan butternya karena itu kunci dari kue supaya bisa legit dan basah. Kalau takut terlalu manis gula bisa di kurangi menjadi 200gram.
- Untuk loyang ukuran 20 x 20 ya.
Pembuatan kue walaupun tidak sulit tapi perlu sedikit ketelatenan karena kue harus dipanggang selapis demi selapis. Resep kue lapis legit sebenarnya menggunakan bahan bahan sederhana dan mudah di dapat. Kemudian masukkan susu kental manis dan terus aduk aduk dengan putaran mixer sedang. Resep Kue Lapis Legit Original Enak - Lapis legit atau Spekkoek adalah sejenis kue yang terbuat dari telur dan mentega, menggunakan sangat banyak kuning telur. Kue lapis legit memang enak dan sudah sangat terkenal.