Halo Gaes pada kesempatan kali ini Kami akan memberikan resep cara buat Pipis Kopyor sederhana yang bisa Sobat parektekan
Resep cara bikin Pipis Kopyor. Pipis kopyor ini merupakan nama kue khas jawa, pipis kopyor juga termasuk kedalam makanan tradisional. Pipis kopyor memmiliki citarasa yang begitu enak dan nikmat. Jaman sekarang makanan ini sudah lumayan langka, akaan tetapi jika anda berkunjung ke jawa tengah, anda pasti menemukannya.
Cara Membuat Pipis Kopyor Sederhana
Ada juga yang menyebut nama lain selain pipis kopyor yaitu dengan sebutan bongko kopyor.
Sebelumnya ada yang aneh mendengarkan nama kue Pipis Kopyor ini, ya kue ini sangat unik.
Hari libur kemarin untuk cemilan saya membuat kue Pipis Kopyor.
Cara membuat Pipis Kopyor yang lezat ini hanya menggunakan 10 bahan saja dan hanya memerlukan 6 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Pipis Kopyor selengkapnya yang dapat Bunda parektekan.
Bahan-Bahan Resep Pipis Kopyor yang Mudah
- Silahkan siapkan 8 lembar of roti tawar dipotong dadu (punya say kecil kecil).
- Silahkan siapkan 2 of pisang kepok (cuma punya 2 dikulkas).
- Silahkan siapkan of Kelapa muda.
- Silahkan siapkan 2 sendok makan of sagu direbus.
- Silahkan siapkan of Santan.
- Silahkan siapkan of Pandan.
- Silahkan siapkan of Gula pasir.
- Silahkan siapkan of Garam.
- Silahkan siapkan of Daun pisang.
- Silahkan siapkan Tusuk of gigi karna sya ga punya biting.
Ini adalah cemilan atau makanan penutup tradisional yang sederhana. Saya masih ingat ketika kecil dulu sering memakan kue Pipis Kopyor ini. Dan selalu minta jajanan, Salah satu jajanan favorit saya… Kue pipis kopyor ini memiliki isian yang sangat menggugah selera yakni kombinasi roti tawar, kelapa muda dan bumbu lainya. Namun memang jajanan ini hanya terdapat pada daerah Jawa Tengah dan sekitarnya.
Panduan Resep Pipis Kopyor yang Mudah
- Potong semua bahan.
- Rebus sagu, biar irit gas masukkan ketika air mendidih lalu tutup rebus 5 menit kemudian matikan kompor diamkan 30 menit dalam keadaan tertutup lalu panas kan lagi 7 menit.
- Rebus santan gula garam diberi pandan sampai mendidih saja.
- Bungkus dengan daun pisang kemudain diberi santan.
- Kukus selama 20 menit.
- Lebih enak dimakan ketika dingin masukkan kulkas terlebih dahulu.
Nah, maka dari itu kali ini kami juga ingin berbagi mengenai informasi resep pipis kopyor. Untuk cara membuat pipis kopyor memang terbilang mudah meskipun panganan ini termasuk panganan tradisional. Pipis Kopyor banyak digemari karena rasanya yang manis-gurih dan menyegarkan (terutama yang berkuah), teksturnya pun lembut ketika disantap. Rasa manisnya tidak berlebihan sehingga tidak mudah membuat enek. Di saat bulan Ramadhan, Pipis Kopyor sangat cocok untuk dijadikan hidangan berbuka puasa.