Apa kabar Temen-temen pada kesempatan kali ini Saya akan berbagi resep cara mengolah Pempek tengiri sederhana yang bisa Sobat coba
Resep cara bikin Pempek tengiri. Lihat juga resep Pempek ikan tenggiri enak lainnya! Lihat juga resep Pempek Adaan, Empek-empek kanji rebon enak lainnya! Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada.
Cara Membuat Pempek tengiri Cepat
Hal ini dilakukan agar menghasilkan kualitas pempek terbaik dengan citarasa yang lezat.
Pempek Tengil is made using the freshest mackerel fish (ikan tenggiri) and other high-quality ingredients.
We are proud of chewy yet soft texture of pempek with no preservatives and no artificial colours that wins the taste.
Cara mengolah Pempek tengiri yang bergizi ini hanya menggunakan 6 bahan saja dan hanya memerlukan 7 langkah. Dibawah ini resep mengenai cara bikin Pempek tengiri selengkapnya yang bisa Bunda coba.
Bahan-Bahan Resep Pempek tengiri yang Mudah
- Silahkan siapkan 500 gr of ikan tengiri, fillet.
- Silahkan siapkan 350 gr of tepung sagu pak tani.
- Silahkan siapkan 200 ml of air es.
- Silahkan siapkan 4 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan Secukupnya of garam.
- Silahkan siapkan Secukupnya of Air utk merebus.
We believe the sauce (cuko) is the vital component to add the flavour when eating pempek. Resep pempek kulit tenggiri, tapi kali ini aku pake daging merah tenggiri atau sering disebut juga daging pipi tenggiri. Aromanya ngga terlalu amis seperti daging kulit, dan warnanya ngga terlalu hitam. Jadi penggorengan pertama jangan terlalu garing.
Step by Step Resep Pempek tengiri yang Sederhana
- Giling ikan tengiri bersama air es, tambahkan bawang putih yg sdh diulek halus.
- Tambahkan garam, giling lg sebentar.
- Tuang adonan ikan kedalam wadah, tambahkan tepung sagu sedikit2, uleni sampe adonan bisa dibentuk.
- Rebus air bersama tulang ikan tambahkan 2-3 sdm minyak goreng, masukan adonan yg sdh dibentuk, rebus hingga adonan mengapung dan sedikit mengembang.
- Angkat dan tiriskan.
- Bisa digoreng sesaat sbelum dimakan.
- Disajikan bersama kuah cuko.
Cara Membuat Pempek Palembang - Makanan khas Palembang yang sudah sangat terkenal adalah pempek Palembang. Tidak hanya masyarakat Palembang saja yang menyukai pempek palembang tapi juga wisatawan lokal dan asing. Pempek membuat orang-orang ingin mencobanya lagi dan lagi. Adonan yang kenyal dan gurih serta cuko yang kental dan nikmat menimbulkan. Dan ini pempek endull banget. biasanya beli pempek mahal dan makan gk bs banyak. ini uda bikin sendiri dirumah, bs makan sepuasnya pula dan di jamin semua pasti jg bs bikin dirumah.