Hai Temen-temen di postingan kali ini Kami akan berbagi resep cara bikin Resep Pempek Ikan Tuna sederhana yang bisa Sobat parektekan
Resep cara mengolah Resep Pempek Ikan Tuna. Lihat juga resep Pempek ikan tuna, Pempek Kulit Tuna enak lainnya! Klo ga pke ikan pun ga papa tetep sukses kok, krn resep ini aslinya ga pke ikan. Lembut bgt engga karena msh lebih banyakan kanjinya, keras jg engga krn pke adonan biang dan telor.
Cara Membuat Resep Pempek Ikan Tuna Enak
Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna.
Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna.
Tenang, Anda bisa mencoba beberapa resep ikan tuna di bawah ini.
Cara membuat Resep Pempek Ikan Tuna yang lezat ini hanya menggunakan 20 bahan saja dan cukup memerlukan 6 langkah. Berikut resep mengenai cara mengolah Resep Pempek Ikan Tuna selengkapnya yang bisa kalian simak.
Bahan-Bahan Resep Resep Pempek Ikan Tuna yang Mudah
- Silahkan siapkan 200 gr of ikan sesuaikan selera bisa tuna atau tenggiri.
- Silahkan siapkan 250 gr of Tepung tapioka tani.
- Silahkan siapkan 2 btr of telur.
- Silahkan siapkan 4 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan of Bahan biang :.
- Silahkan siapkan 250 ml of air.
- Silahkan siapkan 150 gr of tepung terigu.
- Silahkan siapkan 1 sdm of garam.
- Silahkan siapkan 1 sdm of kaldu bubuk.
- Silahkan siapkan of kuah cuko:.
- Silahkan siapkan 500 ml of air.
- Silahkan siapkan 100 gr of ebi (saya skip).
- Silahkan siapkan 100 gr of cabe (saya skip untuk anak).
- Silahkan siapkan 200 gr of gula merah.
- Silahkan siapkan 10 siung of bawang putih.
- Silahkan siapkan 1-2 sdm of cuka, sesuaikan selera.
- Silahkan siapkan of air asam jawa.
- Silahkan siapkan of Bahan pelengkap.
- Silahkan siapkan of mie (saya skip).
- Silahkan siapkan 1 bh of ketimun, potong sesuai selera.
Fimela.com, Jakarta Ingin membuat pempek dengan ikan tapi tak ada ikan tengiri? Bisa kok diganti dengan ikan tuna kalengan, ini dia resepnya. Lihat juga resep Pempek ikan tuna enak lainnya! Lihat juga resep Paratha isi Daging Cincang/ Ayam Fillet/ Tuna enak lainnya!
Step by Step Resep Resep Pempek Ikan Tuna yang Mudah
- Kita buat biang nya terlebih dahulu, didihkan air masukkan garam, kaldu ayam, dan bawang putih nya aduk sampai larut kemudian kecilkan api masukan tepung terigunya campurkan sampai rata, matikan kompor dinginkan.
- Bila sudah dingin mixer biang dengan telur sampai tercampur rata.
- Adonan yang sudah di mixer pindahkan ke wadah yang lain masukkan ikan yg sudah di blender campur rata tambahkan tepung tapioka buat adonan sampai bisa dibentuk, (kalo masih terasa lengket bisa tambahkan tapioka, saya tidak menambah lagi). untuk kapal selam bentuk adonannya seperti mangkuk masukan telur dan tutup/rapatkan kembali, sisa adonannya dibuat pempek lenjer.
- Sebelum membentuk adonan didihkan air, adonan yang sudah dibentuk bisa langsung dimasukan kedalam air mendidih tadi, biarkan sampai adonan mengapung jika sudah mengapung biarkan selama 15 menit (proses matang) baru diangkat..
- Cara membuat kuah cuko : Didihkan air masukan bawang putih, air asam jawa, gula merah/aren, cabe, ebi dan cuka..
- Saran penyajian : pempek digoreng terlebih dahulu, angkat, potong sesuai selera, tata diatas piring bersama bahan pelengkap terakhir siramkan kuah cuko diatasnya... mmm... yummy... selamat mencoba 😊.
Bentuk bulat lalu lubangi tengahnya,isi telur lalu jimpit sedikit sedikit hingga lubang tertutup Untuk sisa adonan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Ikan tuna juga dikenal mempunyai rasa yang sangat empak & lezat. Dan kelebihan lainnya ikan yang satu ini cukup mudah untuk di olah, tidak heran jika banyak kreasi resep masakan ikan tuna yang dengan muda bisa Kita temukan. assalamau alaikum teman teman pada vidio kali ini aku mau berbagi resep bagai mana cara membuat pempek ikan tuna, ikutin terus vidio nya bahan bahan pempek ikan tuna -ikan tuna segar -tepung. Setelah itu ikan tuna masukan dalam masakan bumbu, kemudian aduk hingga rata lalu tambahkan garam, merica bubuk serta air.